板框壓濾機應用

水占汽酒成分的90%以上，因此水是影響葡萄酒質量的重要因素；水的清潔度將影響汽酒的外觀質量和風味特征。儲存時間和食品衛生的關鍵問題。可用于釀造的水不能直接用于釀造葡萄酒。需要進一步處理，去除水中的微生物，使細菌總數和大腸桿菌數量在規定范圍內。只有通過檢查，才能達到安全用水標準。

板框壓濾機壓濾

用作葡萄酒的水必須經過預處理行預處理。預處理的方法是將水送到高佗槽，通過沙子過濾罐，用沙子和卵石過濾，以去除水中的懸浮物。有時，顆粒活性炭也可以用來吸收雜質和氣味。然后用Plate and frame filter press或棉餅過濾器過濾，基本上可以去除雜質。水中的微扁平物不能通過上述方法去除，需要通過其他方法去除或消除。去除水貢微生物的方法有很多，包括砂濾棒過濾、漂白粉滅菌、紫外線滅菌、靜電銀離子過濾器、木炭過濾器等。

一些工廠采用一種殺菌方法，幾種設備串聯使用，一些工廠采用多種方法交替使用，以滿足水中無菌的要求。

最近，我國飲料行業開始使用微孔薄過濾器，效果很好。薄膜由醋酸纖維素等原料制成，孔徑為0.45~0.3微米過濾膜，可過濾細菌。預處理后的水可通過薄膜微孔過濾器獲得無菌水，處理成本低；定期使用后，如果在過濾水中檢測到細菌，只需更換薄膜，使用方便。